그들은 4세대 디자인 플로리스트를 모릅니다.

2026-02-25
조회수 43

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그들은 4세대 디자인 플로리스트를 모릅니다.


1세대는 꽃꽂이의 의미를 추구했습니다.

2세대는 꽃집의 수익을 추구했습니다.

3세대는 꽃집의 독자노선을 추구했습니다.

하지만 그들은 디자인 플로리스트를 모릅니다.


왜냐하면 그들은 한 번도 꽃집을

벗어난 적이 없기 때문입니다.


1세대부터 3세대까지, 모든 활동의 중심은 꽃집이었습니다.

그들이 아는 세계, 그들이 경험한 범위, 그들이 상상할 수 있는 한계.

모든 것이 꽃집 안에 갇혀 있었습니다.


그들은 4세대 디자인 플로리스트를 모릅니다.



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☞ 글의 목차

1세대는 꽃꽂이의 의미를 추구했습니다.

2세대는 꽃집의 수익을 추구했습니다.

3세대는 꽃집의 독자노선을 추구했습니다.

3세대는 실패했습니다.

평생 초보자만 양산하는 교육 구조

3세대와 4세대는 완전히 다른 직업입니다.

4세대는 공간 디자인을 추구합니다.

지금은 4세대 디자인 플로리스트 시대입니다.





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1세대는 꽃꽂이의 의미를 추구했습니다.


그들에게 꽃은 기술이 아니었습니다.


철학이었고, 수양이었으며, 삶의 태도 그 자체였습니다.


수반 위에 침봉을 올려놓고

나뭇가지 한 대를 꽂는 순간에도

그들은 깊은 사유에 잠겼습니다.


행위 자체가 의미였고,

과정 그 자체로 삶을 느끼던 시대였습니다.

이것이 동양 꽃꽂이의 세계였습니다.


꽃꽂이를 왜 배우세요?

꽃이 좋아서요.


이 말이 진심이었던 시대였습니다.


나의 시간,

나의 감정,

나의 정신,

나의 삶.


그 모든 것을 꽃꽂이에 바쳤던 사람들.


돈을 벌기 위해 꽃을 꽂지 않았습니다.

의미만으로 충분했습니다.





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2세대는 꽃집의 수익을 추구했습니다.


꽃꽂이의 시대는 끝났습니다.

꽃 판매의 시대가 시작되었습니다.


의미보다 수입이 중요해진 시기였습니다.


1990년대 중반, 경제가 성장하면서 꽃 소비가 급격히 늘어났습니다.


꽃은 더 이상 특별한 날의 상징이 아니라

일상의 소비가 되기 시작했습니다.


그와 함께 꽃집이 하나둘 생겨났습니다.


결혼식 장식, 공간 장식, 크리스마스 장식, 꽃다발과 꽃바구니, 신부 부케, 매장 디스플레이, 무대와 행사 장식, 계절 장식, 꽃박람회까지.


꽃과 관련된 모든 일은 꽃집으로 모였습니다.

선택지는 꽃집밖에 없었기 때문입니다.


돈이 되니까 배웠고,

돈이 되니까 시작했습니다.


그 시절 꽃집의 수익은 압도적이었습니다.


하루 장사를 마치고 금고 문을 열면

돈이 쏟아졌다는 말이

자연스럽게 등장했던 시대였습니다.


꽃집이 최고의 전성기를

누렸던 시기였습니다.





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3세대는 꽃집의 독자노선을 추구했습니다.


이 시기부터 ‘플로리스트’라는 호칭이 본격적으로 사용되기 시작했습니다.

외국의 플로리스트 교육이 한국에 깊게 자리 잡은 시기이기도 합니다.


2세대를 통해 꽃집이 막대한 수익을 만들어내자,

사람들은 더 큰 목표를 갖게 되었습니다.


그 중심에 있었던 키워드는 바로 ‘독립’이었습니다.


나만의 방식.

나만의 스타일.

나만의 노선.


그들은 배우러 떠났습니다.


미국, 캐나다, 독일, 영국, 프랑스, 네덜란드, 벨기에.

각자의 기준이 될 ‘정답’을 찾기 위해 해외로 향했습니다.


돌아와 한국에서 꽃집을 창업했습니다.

더 크고, 더 세련되고, 더 규모 있는 꽃집을 만들어갔습니다.


웨딩, 행사, 공간 장식, 클래스, 브랜드 협업까지 분야도 다양해졌습니다.

각자 독립적인 노선을 만들어가며 진로의 폭은 넓어지는 듯 보였습니다.


그들은 분명 독자노선을 추구했습니다.

하지만 그 모든 활동의 중심은 여전히 꽃집이었습니다.


외국의 방식을 그대로 들여왔을 뿐,

한국만의 언어는 만들지 못했습니다.


자신만의 디자인이 아니라

배워온 방식을 반복했을 뿐입니다.


독립처럼 보였지만, 실상은 모방이었습니다.


3세대는 결국 꽃집의 틀을 벗어나지 못했습니다.

그 틀 안에서 문제는 서서히 쌓여가고 있었습니다.





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3세대는 실패했습니다.


3세대는 독자노선으로 독립적 사업성을 이끌어냈습니다.


하지만 시간이 지날수록 차별성은 사라지고, 디자인은 목적을 잃었으며, 직업과 취미의 경계조차 구분하지 못하는 진로가 되어버렸습니다.


원칙이 무너지면 결국 모든 것이 함께 무너지게 됩니다.


외국 방식을 그대로 가져온 것이 실패의 첫 번째 원인입니다.


일본식, 유럽식, 미국식을 그대로 따라 했습니다.

외국에서 유행하면 이유를 묻지 않고 따라 했습니다.

왜 그것을 해야 하는지 생각하지 않았습니다.

단지 외국에서 했다는 이유만으로 따라 했습니다.


각자 독자노선이라고 주장했지만, 실상은 차별성이 없는 균일화된 디자인이었습니다.

왜냐하면 독자적인 시도가 아니라 모방에 불과했기 때문입니다.


무분별한 창업이 실패의 두 번째 원인입니다.


단기 과정 몇 개월 듣고 꽃집 사장이 되었습니다.

경험도 없고, 실력도 없고, 준비도 안 된 상태에서 창업했습니다.

그 결과, 하루에도 수많은 꽃집이 문을 닫는 현실이 반복되었습니다.


본연의 역할을 잃은 것이 실패의 세 번째 원인입니다.


플로리스트는 꽃을 디자인하는 직업입니다.

하지만 3세대는 꽃을 파는 일에 머물렀습니다.


디자인은 사라지고 판매만 남았습니다.

전문성은 없어지고 단순노동만 남았습니다.

전문가 연봉은 사라지고 최저시급만 남았습니다.

결국 전문직이 아니라

단순 판매직이 되어버렸습니다.


이것이 3세대 꽃집 플로리스트들이

영세한 업종으로 변해버린 이유입니다.





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평생 초보자만 양산하는 교육 구조


문제는 여기서 끝나지 않습니다.

3세대 교육 시스템 자체가 전문가를 만들 수 없는 구조였습니다.


꽃다발 a, b, c, d, e, f를 아무리 배워도 꽃다발을 마스터하지 못합니다.

왜냐하면 모든 형태가 똑같고, 꽃만 다르기 때문입니다.


꽃다발을 마스터하려면 1단계부터 시작해 2단계, 3단계, 10단계로 단계적으로 올라가야 합니다.


하지만 대부분의 3세대 교육은 형태는 그대로 둔 채 꽃만 바꿔가며 같은 수업을 반복합니다.


겉보기에는 과정이 바뀐 것처럼 보이지만, 실제로는 매번 같은 기초로 되돌아갑니다.

매번 기초 과정만 돌아가면서 배우면 그 자리를 벗어나지 못합니다.


형태는 똑같고 꽃만 바뀌는 수업이라면,

당신의 미래는 평생 초보자입니다.


당신의 수업은 몇 단계 수업인가요?

1단계를 마치면 2단계로, 2단계를 마치면 3단계로 진입하는 체계적인 수업인가요?

아니면 꽃다발 a, b, c, d, e, f를 꽃만 바꿔가며 반복하는 수업인가요?





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4세대는 공간 디자인을 추구합니다.


1세대는 꽃꽂이의 의미를 추구했습니다.

2세대는 꽃집의 수익을 추구했습니다.

3세대는 꽃집의 독자노선을 추구했습니다.

하지만 4세대는 공간 디자인을 추구합니다.


사람들은 이제 단순한 제품이 아니라 공간에서의 경험을 삽니다.

모든 공간이 차별화를 원하고, 모든 브랜드가 감성을 원하는 시대입니다.

그 중심에 꽃과 식물이 있습니다.


호텔 로비의 계절 디스플레이,

백화점 VIP 라운지의 식물 연출,

명품 브랜드 쇼룸과 기업 본사의 그린 인테리어,

전시장과 갤러리의 식물 설치 프로젝트.


이 모든 공간을 디자인하는 사람이

바로 4세대 디자인 플로리스트입니다.


4세대가 하는 일은 단순히 꽃을 배치하는 것이 아닙니다.

클라이언트를 만나 공간의 콘셉트를 듣고, 브랜드가 전달하려는 메시지를 파악하며, 그 공간에 필요한 식물의 종류와 규모를 제안합니다.


공간을 분석하고, 디자인을 설계하고, 식물을 설치해서 하나의 프로젝트로 완성합니다.


수천억 원 규모 공간의 분위기와 브랜드 이미지를 완성하는 전문가입니다.

필요한 사람이 아니라, 모셔가야 할 전문가입니다.


4세대 디자인 플로리스트는 꽃과 식물로 공간의 느낌을 만들고,

브랜드의 메시지를 전달하며,

사람들이 그 공간에서 경험하는 감정을 디자인합니다.


이것이 4세대 디자인 플로리스트가 추구하는 일입니다.





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3세대와 4세대 디자인 플로리스트는 완전히 다른 직업입니다.


3세대 꽃집 플로리스트 과정을

아무리 배워도

4세대 디자인 플로리스트가 되는 일은

절대 일어나지 않습니다.


10년을 배웠어도, 5억을 썼어도, 대학원까지 갔어도 꽃집을 벗어나지 못하는 이유는 단 하나입니다.

처음부터 배운 것 자체가 다르기 때문입니다.


같은 꽃을 다루고, 같은 플로리스트라는 이름을 쓰지만, 3세대 꽃집 플로리스트와 4세대 디자인 플로리스트는 완전히 다른 직업입니다.


왜냐하면 배우는 내용도, 가르치는 사람도, 하는 일도, 연봉도, 미래 전망까지 완전히 다르기 때문입니다.


배우는 내용이 다릅니다.

3세대는 판매 기술을 배웁니다.

4세대는 공간 디자인 사고를 배웁니다.


가르치는 사람이 다릅니다.

3세대는 2세대 꽃집 사람들이 가르칩니다.

4세대는 현장 경험이 풍부한 디자인 플로리스트 전문가가 가르칩니다.


하는 일이 다릅니다.

3세대는 매장 중심의 판매 업무입니다.

4세대는 프로젝트 중심의 디자인 업무입니다.


연봉이 다릅니다.

3세대는 판매직으로 분류되어 최저시급에서 시작합니다.

4세대는 전문직으로 분류되어 연봉이 계속 올라갑니다.


미래 전망이 다릅니다.

3세대는 AI로 대체될 가능성이 있습니다.

4세대는 AI로 대체하기 불가능합니다.


3세대와 4세대는 출발점부터 도착점까지 완전히 다른 직업입니다.





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지금은 4세대 디자인 플로리스트 시대입니다.


당신이 원하는 플로리스트는 무엇인가요?


당신이 원하는 플로리스트가 3세대 꽃집 플로리스트라면 지금 하던 대로 하시면 됩니다.


하지만 꽃과 식물로 공간을 디자인하는 4세대 디자인 플로리스트를 원한다면, 지금 하려고 했던, 하고 있는 모든 것을 완전히 바꿔야 합니다.


왜냐하면 지금 하고 있는 걸 계속하다가는 결국 꽃집 플로리스트에 갇혀버리기 때문입니다.


지금 당신이 알고 있는,

당신이 고민하는,

당신이 배우려는,

당신이 이미 배운,

그 모든 과정들이 꽃과 식물로 공간을 디자인할 수 없다면, 그건 모두 꽃 판매원 과정입니다.


2세대 꽃집은 수없이 많습니다.

3세대 꽃집 플로리스트도 많습니다.

하지만, 4세대 디자인 플로리스트는 소수입니다.

특히, MZ 디자인 플로리스트는 극소수입니다.


꽃을 좋아하는 MZ라면,

지금이 바로 기회입니다.


지금은 4세대 디자인 플로리스트 시대입니다.




☞ 추신- 잘파세대에게 지금은 더 좋은 기회입니다.





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